イシュ―の果てに

走ること、考えること。仕事や生活に大事なことを、つらつらとまとめるブログです。

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2016-07-09から1日間の記事一覧

コーヒー粉の粒度を揃えたら、味の輪郭がクリアになったよ

カイゼン!でより良いコーヒーライフを目指す コーヒーは、お湯(水)とコーヒー豆の2つで構成された非常に単純な飲み物です。 それなのに! たったそれだけなのに、どうしてこんなにバリエーション豊かな味や香り、舌触りなどすばらしい体験を与えてくれる…