ハリオのフレンチプレス「ハリオール」で紅茶を楽しむ。
たまの紅茶タイムを満喫するための万能アイテム「ハリオール」
珈琲と紅茶を比べれば、僕は珈琲が好きなのですが、たまに紅茶も飲みたくなります。
とくにリラックスしたいときは、珈琲よりも紅茶の気分。
でもティーポットを持っているわけではないので、どうやって紅茶を入れるかというと、日頃愛用しているハリオのフレンチプレス「ハリオール」を使っています。
僕はてっきりハリオールはコーヒーを飲むために設計されているのかとおもいきや、実は公式には紅茶を飲むための道具と紹介されているのです。
むしろ、「ついでに珈琲もOKだよ」的な説明なので、僕は全くの勘違いをしていたようですね。
そうハリオールは紅茶を飲むのに優れたフレンチプレスなのです。
今回は、ルピシアのテイスティング用茶葉を使って、たまの紅茶を淹れてみたいと思います。
繊細なガラスのティーポットに比べて、ハリオールは取り回しがよく、比較的使いやすいですね。
ハリオールに茶葉5gをまず入れます。そして、沸かしたお湯を注ぎ入れて、4分間待ちます。この時、お湯は僕の好みで250ml程度加えました(少し薄めの仕上がりになるかと)。
出来上がったら、プレスして茶葉を濾せば完成。
温かいうちに飲みましたけど、しっかり味も出ていて美味しい!
珈琲だけじゃなく、たまには紅茶をフレンチプレスで淹れて飲むのもいいですね。
夜、リラックスしたいときにいかがですか。
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